Sansibar ist eine im indischen Ozean gelegene Insel vor Afrika. Die Insel wird häufig mit Gewürzen, aber auch mit Märchen in Verbindung gebracht. Für einen erholsamen Urlaub lohnt sich der Besuch dieses Eilands in jedem Fall, da die Insel ohnehin einen eher gemütlichen Ruf genießt. Tatsächlich sind es insbesondere die Gewürze, welche Sansibar bekannt gemacht haben. Hervorzuheben sind in diesem Zusammenhang Gewürze und Früchte, wie beispielsweise Piment, Ingwer, Pfeffer, Zimt oder Muskatnuss.
Die Intensität des Geschmacks von Früchten ist Europäern meistens fremd. Der Zugang zu den Früchten wird Touristen nicht nur auf dem Markt gewährt. Der Besuch der Plantagen wird Touristen erlaubt, welche sich sehr gerne durch die Plantagen pilgern. Allerdings ist vom einstigen Reichtum Sansibars nicht viel übriggeblieben, was auch bei einem Bummel durch die Altstadt sehr deutlich wird.